Ces cookies cyclopes sont une délicieuse surprise pour les enfants ! Avec un centre chocolaté fondant et des yeux espiègles, ils ne manquent jamais d'apporter des sourires lors des ventes de pâtisseries.
Instructions
Instructions
1
Dans un grand bol, battre le beurre ou la margarine et le beurre de cacahuète au batteur électrique à vitesse moyenne pendant environ 30 secondes. Ajouter 1/2 tasse de sucre blanc et de cassonade et battre jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter l'œuf, le lait et la vanille et bien battre.
2
Dans un bol moyen, mélanger la farine, la levure chimique, le sel et le bicarbonate de soude. Avec le mélangeur à basse vitesse, ajoutez progressivement le mélange de farine au mélange de beurre de cacahuète. Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Couvrir et réfrigérer la pâte pendant 1 heure.
3
Préchauffer le four à 375 degrés F (205 degrés C).
4
Façonnez la pâte en boules de 1 pouce. Rouler les boules dans du sucre supplémentaire. Placer à environ 2 pouces de distance sur des plaques à biscuits non graissées.
5
Cuire au four à 375 degrés F (205 degrés C) pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient fermes. Déposez immédiatement un baiser au chocolat sur chaque biscuit. Transférer les biscuits sur une grille de refroidissement et laisser refroidir.
Ces cookies cyclopes sont une délicieuse surprise pour les enfants ! Avec un centre chocolaté fondant et des yeux espiègles, ils ne manquent jamais d'apporter des sourires lors des ventes de pâtisseries.
Ingrédients
☐½ tasse de beurre
☐½ tasse de beurre de cacahuète
☐½ tasse de sucre blanc
☐½ tasse de cassonade tassée
☐1 œuf
☐2 cuillères à soupe de lait
☐1 cuillère à café d'extrait de vanille
☐1 ¾ tasses de farine tout usage
☐1 cuillère à café de levure chimique
☐¼ cuillère à café de sel
☐⅛ cuillère à café de bicarbonate de soude
☐⅓ tasse de sucre cristallisé pour la décoration
☐48 bisous au chocolat au lait, non emballés
Instructions
Dans un grand bol, battre le beurre ou la margarine et le beurre de cacahuète au batteur électrique à vitesse moyenne pendant environ 30 secondes. Ajouter 1/2 tasse de sucre blanc et de cassonade et battre jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter l'œuf, le lait et la vanille et bien battre.
Dans un bol moyen, mélanger la farine, la levure chimique, le sel et le bicarbonate de soude. Avec le mélangeur à basse vitesse, ajoutez progressivement le mélange de farine au mélange de beurre de cacahuète. Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Couvrir et réfrigérer la pâte pendant 1 heure.
Préchauffer le four à 375 degrés F (205 degrés C).
Façonnez la pâte en boules de 1 pouce. Rouler les boules dans du sucre supplémentaire. Placer à environ 2 pouces de distance sur des plaques à biscuits non graissées.
Cuire au four à 375 degrés F (205 degrés C) pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient fermes. Déposez immédiatement un baiser au chocolat sur chaque biscuit. Transférer les biscuits sur une grille de refroidissement et laisser refroidir.
Infolettre
Recevez les nouvelles recettes directement dans votre boîte courriel.
Inscrivez-vous pour recevoir des mises à jour par courriel sur les nouvelles recettes.
Comments (0)