Cette recette de poulet grillé présente un glaçage à l'érable sucré et salé, ce qui en fait un excellent ajout à votre barbecue. Servez-le avec des légumes de saison pour un repas délicieux.
Instructions
Instructions
1
Dans un bol, mélanger le sirop d'érable, la sauce soya, la moutarde de Dijon, l'huile d'olive, la poudre d'ail, le sel et le poivre.
2
Faire mariner les poitrines de poulet dans le mélange pendant au moins 30 minutes.
3
Préchauffer le gril à feu moyen-vif.
4
Griller le poulet pendant 6-7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
5
Garnir d'oignons verts hachés et servir avec des légumes.
Grilled Maple-Glazed Chicken | WellCooked — Made to Be Shared
Poulet grillé glacé à l'érable
BBQ et Grillades Nov 30, 2023
Portions4 Personnes
Temps de préparation30 min
Temps de cuisson15 min
Calories400
DifficultéMoyen
Cette recette de poulet grillé présente un glaçage à l'érable sucré et salé, ce qui en fait un excellent ajout à votre barbecue. Servez-le avec des légumes de saison pour un repas délicieux.
Ingrédients
☐4 poitrines de poulet
☐1/2 tasse de sirop d'érable du Québec
☐1/4 tasse de sauce soya
☐2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
☐1 cuillère à soupe d'huile d'olive
☐1 cuillère à café de poudre d'ail
☐Sel et poivre au goût
☐Oignons verts hachés pour garnir
Instructions
Dans un bol, mélanger le sirop d'érable, la sauce soya, la moutarde de Dijon, l'huile d'olive, la poudre d'ail, le sel et le poivre.
Faire mariner les poitrines de poulet dans le mélange pendant au moins 30 minutes.
Préchauffer le gril à feu moyen-vif.
Griller le poulet pendant 6-7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
Garnir d'oignons verts hachés et servir avec des légumes.
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