Ces saucisses copieuses grillées à la perfection et servies avec une sauce BBQ sucrée au sirop d'érable élèveront votre barbecue. Parfait pour les rassemblements estivaux !
Instructions
Instructions
1
Préchauffez le gril à chaleur moyenne.
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Dans une casserole, mélangez le sirop d'érable, le ketchup, le vinaigre de cidre, la moutarde, le sel et le poivre pour préparer la sauce BBQ.
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Cuisez la sauce à feu doux pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps.
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Grillez les saucisses pendant 12-15 minutes, en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
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Servez les saucisses avec la sauce BBQ au sirop d'érable versée sur le dessus.
Grilled Sausages with Maple BBQ Sauce | WellCooked — Made to Be Shared
Saucisses Grillées avec Sauce BBQ au Sirop d'Érable
BBQ et Grillades Apr 24, 2024
Portions4 Personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson15 min
Calories500
DifficultéFacile
Ces saucisses copieuses grillées à la perfection et servies avec une sauce BBQ sucrée au sirop d'érable élèveront votre barbecue. Parfait pour les rassemblements estivaux !
Ingrédients
☐4 saucisses de porc (environ 1 lb / 450 g)
☐1/2 tasse de sirop d'érable (120 mL)
☐1/4 tasse de ketchup (60 mL)
☐2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre (30 mL)
☐1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon (15 g)
☐Sel et poivre au goût
☐Ciboulette hachée (pour garnir)
Instructions
Préchauffez le gril à chaleur moyenne.
Dans une casserole, mélangez le sirop d'érable, le ketchup, le vinaigre de cidre, la moutarde, le sel et le poivre pour préparer la sauce BBQ.
Cuisez la sauce à feu doux pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps.
Grillez les saucisses pendant 12-15 minutes, en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
Servez les saucisses avec la sauce BBQ au sirop d'érable versée sur le dessus.
Garnissez de ciboulette hachée.
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