Marinade

Marinade au Poulet à l'Ail et aux Herbes

Portions 4
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 15 min
Calories 300
Difficulté Moyen

Cette marinade savoureuse infuse le poulet de riches notes d'ail et d'herbes, parfaite pour le grill ou la rôtisserie. Elle rehausse magnifiquement le goût naturel de la viande.

Instructions

Instructions

  1. 1
    Dans un bol, combinez l'huile d'olive, l'ail haché, le jus de citron, le romarin, le thym, le sel et le poivre.
  2. 2
    Bien mélanger pour combiner tous les ingrédients.
  3. 3
    Placez les poitrines de poulet dans un sac refermable et versez la marinade par-dessus.
  4. 4
    Fermez le sac et réfrigérez pendant au moins 2 heures, de préférence toute la nuit.
  5. 5
    Préchauffez le grill ou le four à feu moyen-vif.
  6. 6
    Retirez le poulet de la marinade et faites griller ou rôtir jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, environ 6-7 minutes de chaque côté.
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williamdube
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williamdube

Adepte du slow-cooker et des soupes-repas économiques.

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