Cette crème glacée crémeuse aux noix de Grenoble et à l'érable est un délice québécois, parfaite pour les chaudes journées d'été. La riche saveur de l'érable mélangée aux noix croquantes ravira vos papilles.
Instructions
Instructions
1
Dans un bol, combinez la crème épaisse, le lait entier, le sirop d'érable, l'extrait de vanille et le sel.
2
Mélangez jusqu'à ce que ce soit bien homogène.
3
Incorporez les noix de Grenoble hachées.
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Versez le mélange dans une sorbetière et turbinez selon les instructions du fabricant.
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Transférez dans un contenant et congelez pendant au moins 4 heures avant de servir.
Maple Walnut Ice Cream | WellCooked — Made to Be Shared
Crème glacée aux noix de Grenoble et érable
Crème glacée Apr 06, 2024
Portions4-6 Personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson0 min
Calories320
DifficultéFacile
Cette crème glacée crémeuse aux noix de Grenoble et à l'érable est un délice québécois, parfaite pour les chaudes journées d'été. La riche saveur de l'érable mélangée aux noix croquantes ravira vos papilles.
Ingrédients
☐500 ml de crème épaisse
☐250 ml de lait entier
☐180 ml de sirop d'érable pur
☐5 ml d'extrait de vanille
☐120 g de noix de Grenoble hachées
☐1 g de sel
Instructions
Dans un bol, combinez la crème épaisse, le lait entier, le sirop d'érable, l'extrait de vanille et le sel.
Mélangez jusqu'à ce que ce soit bien homogène.
Incorporez les noix de Grenoble hachées.
Versez le mélange dans une sorbetière et turbinez selon les instructions du fabricant.
Transférez dans un contenant et congelez pendant au moins 4 heures avant de servir.
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