Instructions

1. 1
   Préchauffez le four à 350°F (175°C).
2. 2
   Dans un bol, fouettez les œufs, la crème, le sel et le poivre ensemble.
3. 3
   Incorporez le fromage, les épinards et les herbes.
4. 4
   Graissez un moule à mini muffins avec du beurre.
5. 5
   Superposez les feuilles de pâte phyllo dans chaque tasse de muffin et remplissez avec le mélange d'œufs.
6. 6
   Cuisez pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit pris et doré.
7. 7
   Laissez refroidir légèrement avant de servir.