Ce sandwich emblématique du Québec superpose de la viande fumée tendre avec de la moutarde sur du pain de seigle. Servez-le avec des cornichons pour une touche classique.
Instructions
Instructions
1
Étalez de la moutarde sur une tranche de pain de seigle.
2
Superposez la viande fumée sur la moutarde.
3
Ajoutez le fromage suisse et les cornichons.
4
Recouvrez avec la deuxième tranche de pain et coupez en deux.
Montreal Smoked Meat Sandwich | WellCooked — Made to Be Shared
Sandwich à la Viande Fumée de Montréal
Sandwichs Jun 22, 2025
Portions1 Personnes
Temps de préparation5 min
Temps de cuisson0 min
Calories600
DifficultéFacile
Ce sandwich emblématique du Québec superpose de la viande fumée tendre avec de la moutarde sur du pain de seigle. Servez-le avec des cornichons pour une touche classique.
Ingrédients
☐2 tranches de pain de seigle
☐113 g de viande fumée de Montréal
☐1 cuil. à soupe de moutarde
☐2 tranches de cornichons
☐1 tranche de fromage suisse
☐Optionnel : salade de chou
Instructions
Étalez de la moutarde sur une tranche de pain de seigle.
Superposez la viande fumée sur la moutarde.
Ajoutez le fromage suisse et les cornichons.
Recouvrez avec la deuxième tranche de pain et coupez en deux.
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