Savourez une version plus saine de ce plat classique québécois préparé avec des frites croustillantes, du fromage en grains et de la sauce, le tout cuit dans une friteuse à air. Parfait pour une collation tardive !
Instructions
Instructions
1
Coupez les pommes de terre en frites et faites-les tremper dans l'eau pendant 30 minutes.
2
Égouttez et séchez, puis mélangez avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.
3
Placez dans la friteuse à air et cuisez à 400°F (200°C) pendant 20 minutes.
4
Chauffez la sauce dans une casserole.
5
Une fois les frites croustillantes, garnissez de fromage en grains et de sauce chaude.
Air Fryer Poutine | WellCooked — Made to Be Shared
Poutine à l'Air Fryer
Friteuse à air Dec 15, 2023
Portions2-3 Personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson30 min
Calories450
DifficultéFacile
Savourez une version plus saine de ce plat classique québécois préparé avec des frites croustillantes, du fromage en grains et de la sauce, le tout cuit dans une friteuse à air. Parfait pour une collation tardive !
Ingrédients
☐2 grosses pommes de terre russet
☐1 tasse (250 g) de fromage en grains
☐1 tasse (240 ml) de sauce brune
☐Sel au goût
☐Poivre au goût
☐1 cuil. à soupe d'huile d'olive
☐1 cuil. à soupe de persil frais, haché
Instructions
Coupez les pommes de terre en frites et faites-les tremper dans l'eau pendant 30 minutes.
Égouttez et séchez, puis mélangez avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.
Placez dans la friteuse à air et cuisez à 400°F (200°C) pendant 20 minutes.
Chauffez la sauce dans une casserole.
Une fois les frites croustillantes, garnissez de fromage en grains et de sauce chaude.
Décorez de persil avant de servir.
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