Keto / Faible en glucides

Casserole de chou-fleur au fromage

Portions 4-6
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 20 min
Calories 350
Difficulté Moyen

Cette casserole de chou-fleur au fromage est un plat délicieux adapté au régime keto qui satisfait les envies sans les glucides. Une sauce au fromage crémeuse et du chou-fleur cuit en font un repas copieux.

Instructions

Instructions

  1. 1
    Préchauffez le four à 175 °C (350 °F).
  2. 2
    Vapeurisez les fleurettes de chou-fleur jusqu'à tendreté, environ 8 minutes.
  3. 3
    Dans un bol, mélangez le fromage à la crème, la crème épaisse, la poudre d'ail, le sel et le poivre.
  4. 4
    Combinez le chou-fleur et la sauce au fromage dans un plat de cuisson, puis saupoudrez de cheddar et de parmesan.
  5. 5
    Faites cuire pendant 20 minutes jusqu'à ce que le tout soit bouillonnant et doré.
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xavierturcotte
Auteur

xavierturcotte

J'explore la cuisine végétale et les alternatives santé.

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