Ces muffins au chocolat riches sont garnis d'un glaçage à la crème d'érable, offrant un équilibre délicieux de douceur. Parfaits pour les fêtes ou les occasions spéciales.
Instructions
Instructions
1
Préchauffez le four à 350°F (175°C).
2
Dans un bol, mélangez la farine, la poudre de cacao, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel.
3
Dans un autre bol, battez ensemble le beurre et les œufs.
4
Incorporez le lait et le sirop d'érable.
5
Combinez les ingrédients humides et secs, en mélangeant jusqu'à juste combiné.
6
Versez la pâte dans des caissettes à muffins.
7
Faites cuire pendant 18-20 minutes, puis laissez refroidir.
Chocolate Maple Cupcakes | WellCooked — Made to Be Shared
Muffins au Chocolat et Sirop d'Érable
Muffins Jun 18, 2025
Portions12 Personnes
Temps de préparation20 min
Temps de cuisson20 min
Calories300
DifficultéMoyen
Ces muffins au chocolat riches sont garnis d'un glaçage à la crème d'érable, offrant un équilibre délicieux de douceur. Parfaits pour les fêtes ou les occasions spéciales.
Ingrédients
☐1 tasse de farine tout usage
☐1/2 tasse de poudre de cacao
☐1 tasse de sucre
☐1 c. à café de bicarbonate de soude
☐1/2 c. à café de sel
☐1/2 tasse de beurre ramolli
☐1/2 tasse de lait
☐2 œufs
☐1/4 tasse de sirop d'érable
Instructions
Préchauffez le four à 350°F (175°C).
Dans un bol, mélangez la farine, la poudre de cacao, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel.
Dans un autre bol, battez ensemble le beurre et les œufs.
Incorporez le lait et le sirop d'érable.
Combinez les ingrédients humides et secs, en mélangeant jusqu'à juste combiné.
Versez la pâte dans des caissettes à muffins.
Faites cuire pendant 18-20 minutes, puis laissez refroidir.
Glacer avec un glaçage à la crème d'érable.
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