Ce sandwich met en vedette de la viande fumée tendre empilée sur du pain de seigle, garnie de moutarde. Un véritable classique montréalais qui offre une explosion de saveurs à chaque bouchée.
Instructions
Instructions
1
Chauffez une poêle à feu moyen.
2
Beurrez un côté de chaque tranche de pain.
3
Placez une tranche dans la poêle, côté beurré vers le bas.
4
Ajoutez la viande fumée, le fromage suisse et la moutarde.
5
Couvrez avec la deuxième tranche de pain, côté beurré vers le haut.
6
Faites cuire jusqu'à doré, puis retournez et faites cuire l'autre côté.
Classic Montreal Smoked Meat Sandwich | WellCooked — Made to Be Shared
Sandwich au Viande Fumée de Montréal
Sandwichs Jan 02, 2024
Portions2 Personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson15 min
Calories550
DifficultéFacile
Ce sandwich met en vedette de la viande fumée tendre empilée sur du pain de seigle, garnie de moutarde. Un véritable classique montréalais qui offre une explosion de saveurs à chaque bouchée.
Ingrédients
☐340 g de viande fumée, tranchée
☐2 tranches de pain de seigle
☐1 c. à soupe de moutarde jaune
☐1 cornichon à l'aneth, tranché
☐1 tranche de fromage suisse
☐1 c. à soupe de beurre
Instructions
Chauffez une poêle à feu moyen.
Beurrez un côté de chaque tranche de pain.
Placez une tranche dans la poêle, côté beurré vers le bas.
Ajoutez la viande fumée, le fromage suisse et la moutarde.
Couvrez avec la deuxième tranche de pain, côté beurré vers le haut.
Faites cuire jusqu'à doré, puis retournez et faites cuire l'autre côté.
Coupez en deux et servez avec des cornichons.
Infolettre
Recevez les nouvelles recettes directement dans votre boîte courriel.
Inscrivez-vous pour recevoir des mises à jour par courriel sur les nouvelles recettes.
Comments (0)