Ce sandwich emblématique de Montréal est rempli de couches de viande fumée juteuse, de moutarde et de cornichons, le tout empilé haut sur du pain de seigle. Un incontournable !
Instructions
Instructions
1
Étalez de la moutarde sur une tranche de pain de seigle.
2
Superposez la viande fumée par-dessus, suivie du fromage suisse.
3
Ajoutez les cornichons tranchés et une pincée de poivre noir.
4
Recouvrez avec la seconde tranche de pain de seigle.
5
Appuyez doucement et tranchez le sandwich en deux avant de servir.
Classic Montreal Smoked Meat Sandwich | WellCooked — Made to Be Shared
Sandwich Classique à Viande Fumée de Montréal
Sandwichs Mar 07, 2026
Portions1 Personnes
Temps de préparation5 min
Temps de cuisson0 min
Calories450
DifficultéFacile
Ce sandwich emblématique de Montréal est rempli de couches de viande fumée juteuse, de moutarde et de cornichons, le tout empilé haut sur du pain de seigle. Un incontournable !
Ingrédients
☐2 tranches de pain de seigle
☐4 onces de viande fumée de Montréal, tranchée (115 g)
☐1 cuillère à soupe de moutarde (15 g)
☐2 cornichons à l'aneth, tranchés
☐1 tranche de fromage suisse (30 g)
☐Poivre noir au goût
Instructions
Étalez de la moutarde sur une tranche de pain de seigle.
Superposez la viande fumée par-dessus, suivie du fromage suisse.
Ajoutez les cornichons tranchés et une pincée de poivre noir.
Recouvrez avec la seconde tranche de pain de seigle.
Appuyez doucement et tranchez le sandwich en deux avant de servir.
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