Ce plat de pâtes riche et savoureux allie du bacon croustillant avec des tomates fraîches dans une sauce crémeuse. Rapide à préparer, c'est parfait pour un souper en semaine.
Instructions
Instructions
1
Faites cuire les pâtes selon les instructions de l'emballage ; égouttez.
2
Dans une grande poêle, faites revenir le bacon haché jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
3
Ajoutez l'ail émincé et faites cuire une minute de plus.
4
Incorporez les tomates cerises et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient ramollies.
5
Versez la crème épaisse et portez à ébullition.
6
Mélangez les pâtes cuites et le fromage Parmesan.
7
Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis garnissez de basilic frais avant de servir.
Creamy Bacon and Tomato Pasta | WellCooked — Made to Be Shared
Pâtes crémeuses au bacon et tomates
Pâtes Mar 07, 2025
Portions4 Personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson20 min
Calories540
DifficultéMoyen
Ce plat de pâtes riche et savoureux allie du bacon croustillant avec des tomates fraîches dans une sauce crémeuse. Rapide à préparer, c'est parfait pour un souper en semaine.
Ingrédients
☐225 g de pâtes de votre choix
☐4 tranches de bacon, hachées
☐240 mL de crème épaisse
☐300 g de tomates cerises, coupées en deux
☐50 g de fromage Parmesan râpé
☐2 gousses d'ail, émincées
☐Sel et poivre au goût
☐Basilic frais pour garnir
Instructions
Faites cuire les pâtes selon les instructions de l'emballage ; égouttez.
Dans une grande poêle, faites revenir le bacon haché jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Ajoutez l'ail émincé et faites cuire une minute de plus.
Incorporez les tomates cerises et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient ramollies.
Versez la crème épaisse et portez à ébullition.
Mélangez les pâtes cuites et le fromage Parmesan.
Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis garnissez de basilic frais avant de servir.
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