Cette salade crue détox est mon incontournable pour un rafraîchissement. Chargée de légumes colorés, c'est un délice croustillant qui vous fait du bien de l'intérieur.
Instructions
Instructions
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À l'aide d'une râpe, râpez les courgettes, les carottes et les betteraves en fines lanières. Ajouter dans un grand bol avec la laitue, le concombre, l'avocat et les pousses. Mélangez doucement.
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Pressez le citron sur la salade et ajoutez du poivre concassé au goût. Réfrigérer ou servir immédiatement. La salade se conserve dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.
Cette salade crue détox est mon incontournable pour un rafraîchissement. Chargée de légumes colorés, c'est un délice croustillant qui vous fait du bien de l'intérieur.
Ingrédients
☐1 laitue pommée au choix, hachée
☐1 concombre anglais, tranché finement
☐1 courgette râpée
☐1 grosse carotte, râpée
☐1 betterave rouge, râpée
☐1 avocat, tranché
☐1 tasse de pousses de brocoli
☐1 citron
☐poivre concassé
Instructions
À l'aide d'une râpe, râpez les courgettes, les carottes et les betteraves en fines lanières. Ajouter dans un grand bol avec la laitue, le concombre, l'avocat et les pousses. Mélangez doucement.
Pressez le citron sur la salade et ajoutez du poivre concassé au goût. Réfrigérer ou servir immédiatement. La salade se conserve dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.
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