Le pain de viande préféré des enfants est un plat réconfortant classique chez moi. C'est un plat que ma mère m'a transmis, et j'adore y glisser des légumes pour un twist plus sain !
Instructions
Instructions
1
Dans un grand bol, mélanger le ketchup, la cassonade et la moutarde et bien mélanger. Retirez 4 cuillères à soupe de ce mélange et réservez pour plus tard pour le dessus des pains. Au mélange dans le bol, ajoutez la sauce Worcestershire, le sel, l'oignon, l'ail, l'œuf, le lait et le poivre noir moulu et mélangez bien.
2
Incorporez les carrés de céréales de blé et laissez reposer 5 minutes. Cassez ensuite les carrés de céréales et ajoutez le bœuf haché en mélangeant bien. Façonnez le mélange dans les mini moules à pain que vous avez décidé d'utiliser.
3
Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 65 minutes. Badigeonner du mélange de ketchup réservé et cuire au four encore 15 minutes.
Kids Favorite Meatloaf | WellCooked — Made to Be Shared
Pain de viande préféré des enfants
Souper Mar 30, 2020
Portions8 Personnes
Temps de préparation20 min
Temps de cuisson1 h 20 min
Calories334
DifficultéFacile
Le pain de viande préféré des enfants est un plat réconfortant classique chez moi. C'est un plat que ma mère m'a transmis, et j'adore y glisser des légumes pour un twist plus sain !
Ingrédients
☐1/2 tasse de ketchup
☐2 cuillères à soupe de cassonade
☐1 cuillère à café de moutarde préparée
☐1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
☐1 cuillère à café de sel
☐1 1/2 cuillères à café de poudre d'oignon
☐1/4 cuillère à café de poudre d'ail
☐1 œuf
☐1 cuillère à soupe de lait
☐1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
☐1 1/2 tasse de carrés de céréales de blé croustillants
☐1 1/2 livre de bœuf haché
Instructions
Dans un grand bol, mélanger le ketchup, la cassonade et la moutarde et bien mélanger. Retirez 4 cuillères à soupe de ce mélange et réservez pour plus tard pour le dessus des pains. Au mélange dans le bol, ajoutez la sauce Worcestershire, le sel, l'oignon, l'ail, l'œuf, le lait et le poivre noir moulu et mélangez bien.
Incorporez les carrés de céréales de blé et laissez reposer 5 minutes. Cassez ensuite les carrés de céréales et ajoutez le bœuf haché en mélangeant bien. Façonnez le mélange dans les mini moules à pain que vous avez décidé d'utiliser.
Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 65 minutes. Badigeonner du mélange de ketchup réservé et cuire au four encore 15 minutes.
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