Végétalien

Pâté de champignons végan

Portions 6
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 15 min
Calories 200
Difficulté Facile

Ce pâté de champignons savoureux est un tartinade végan délicieuse, parfaite pour une planche de charcuterie ou comme garniture pour des sandwichs.

Instructions

Instructions

  1. 1
    Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen.
  2. 2
    Ajoutez les oignons et l'ail; faites sauter jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
  3. 3
    Ajoutez les champignons et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  4. 4
    Dans un robot culinaire, combinez le mélange de champignons avec les noix, le sel et le poivre; mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  5. 5
    Transférez dans un contenant et réfrigérez pendant au moins 1 heure.
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jeremiebeaulieu
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jeremiebeaulieu

Passionné·e de cuisine réconfortante, je partage mes découvertes de la semaine.

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