Mon pain aux carottes et au miel est une délicieuse gourmandise moelleuse qui embaume la maison d'un arôme chaleureux. Parfait avec du thé, surtout lors des soirées fraîches !
Instructions
Instructions
1
Préchauffer le four à 350F
2
Dans un grand bol, mélanger les œufs, l'huile, le miel et la vanille jusqu'à consistance lisse.
3
Dans un autre bol, fouetter ensemble tous les ingrédients secs jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
4
Mélanger les ingrédients secs avec les ingrédients humides jusqu'à ce qu'ils soient tout juste combinés, puis incorporer les carottes râpées.
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Versez la pâte dans un moule à pain de 9 x 5 légèrement vaporisé d'un enduit à cuisson. Cuire au four pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre. Laisser refroidir environ 10 minutes, retirer du moule et laisser refroidir sur une grille avant de servir.
Carrot Honey Loaf Recipe | WellCooked — Made to Be Shared
Recette de pain aux carottes et au miel
Desserts Mar 21, 2020
Portions3 Personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson60 min
DifficultéFacile
Mon pain aux carottes et au miel est une délicieuse gourmandise moelleuse qui embaume la maison d'un arôme chaleureux. Parfait avec du thé, surtout lors des soirées fraîches !
Ingrédients
☐2 gros œufs (à température ambiante)
☐¾ tasse d'huile de canola
☐¾ tasse de miel
☐2 cuillères à café d'extrait de vanille
☐2 tasses de farine tout usage
☐2 cuillères à café de levure chimique
☐¼ cuillère à café de bicarbonate de soude
☐2 cuillères à café de cannelle moulue
☐1 cuillère à café de muscade moulue
☐½ cuillère à café de sel
☐2 tasses de carottes râpées
Instructions
Préchauffer le four à 350F
Dans un grand bol, mélanger les œufs, l'huile, le miel et la vanille jusqu'à consistance lisse.
Dans un autre bol, fouetter ensemble tous les ingrédients secs jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Mélanger les ingrédients secs avec les ingrédients humides jusqu'à ce qu'ils soient tout juste combinés, puis incorporer les carottes râpées.
Versez la pâte dans un moule à pain de 9 x 5 légèrement vaporisé d'un enduit à cuisson. Cuire au four pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre. Laisser refroidir environ 10 minutes, retirer du moule et laisser refroidir sur une grille avant de servir.
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