Instructions

1. 1
   Dans une poêle, cuire le boeuf haché, le porc et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
2. 2
   Ajouter la cannelle, les clous de girofle et le sel; bien mélanger.
3. 3
   Laisser refroidir la farce.
4. 4
   Préchauffer le four à 425°F (220°C).
5. 5
   Placer une croûte à tarte dans un plat à tarte, remplir de la préparation de viande, puis couvrir avec la deuxième croûte.
6. 6
   Faire des incisions sur le dessus pour permettre à la vapeur de s'échapper.
7. 7
   Badigeonner de dorure et cuire pendant 30 à 35 minutes.