Sauces et vinaigrettes

Sauce crémeuse à la moutarde et à l'érable

Portions 4
Temps de préparation 5 min
Temps de cuisson 10 min
Calories 180
Difficulté Facile

Cette sauce crémeuse allie la douceur de l'érable à l'acidité de la moutarde, parfaite pour arroser viandes ou légumes.

Instructions

Instructions

  1. 1
    Dans une casserole, chauffer la crème épaisse à feu moyen.
  2. 2
    Incorporer le sirop d'érable et la moutarde de Dijon.
  3. 3
    Ajouter la poudre d'ail, le sel et le poivre.
  4. 4
    Mijoter pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.
  5. 5
    Garnir de persil avant de servir.
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leolapointe
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leolapointe

Amoureux·se des desserts et des pâtisseries maison.

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