Sauces et vinaigrettes

Vinaigrette à la moutarde et à l'érable

Portions 8
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 0 min
Calories 150
Difficulté Facile

Cette délicieuse vinaigrette met en valeur le goût sucré et acidulé du sirop d'érable combiné à la moutarde, parfaite pour assaisonner les salades.

Instructions

Instructions

  1. 1
    Dans un bol, fouettez ensemble le sirop d'érable, la moutarde de Dijon et le vinaigre de cidre.
  2. 2
    Incorporez progressivement l'huile d'olive jusqu'à ce que le mélange soit émulsionné.
  3. 3
    Ajoutez l'ail, le thym, le sel et le poivre.
  4. 4
    Conservez dans un pot hermétique au réfrigérateur jusqu'à utilisation.
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felixmorin
Auteur

felixmorin

Mon truc : les plats mijotés et les recettes de grand-maman.

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