Ce gratin de pommes de terre crémeux est riche et fromagé, ce qui en fait un accompagnement idéal pour n'importe quel plat principal. Un ajout apprécié aux repas familiaux au Québec.
Instructions
Instructions
1
Préchauffez le four à 375°F (190°C).
2
Dans un plat de cuisson, disposez les pommes de terre en tranches et saupoudrez d'ail, de sel et de poivre.
3
Versez la crème sur les pommes de terre, puis garnissez de fromage râpé.
4
Ajoutez des noisettes de beurre et couvrez de papier d'aluminium.
5
Cuisez pendant 45 minutes, puis retirez le papier et faites cuire pendant 15 minutes supplémentaires jusqu'à ce que le dessus soit doré.
6
Laissez refroidir légèrement avant de servir et garnissez de ciboulette.
Creamy Potato Gratin with Cheese | WellCooked — Made to Be Shared
Gratin de pommes de terre crémeux au fromage
Accompagnement May 28, 2024
Portions6 Personnes
Temps de préparation20 min
Temps de cuisson60 min
Calories600
DifficultéMoyen
Ce gratin de pommes de terre crémeux est riche et fromagé, ce qui en fait un accompagnement idéal pour n'importe quel plat principal. Un ajout apprécié aux repas familiaux au Québec.
Ingrédients
☐4 grosses pommes de terre, tranchées finement
☐1 tasse de crème épaisse
☐1 tasse de fromage râpé (Gruyère ou Cheddar)
☐2 cuillères à soupe de beurre
☐2 gousses d'ail, émincées
☐Sel et poivre au goût
☐Ciboulette hachée pour garnir
Instructions
Préchauffez le four à 375°F (190°C).
Dans un plat de cuisson, disposez les pommes de terre en tranches et saupoudrez d'ail, de sel et de poivre.
Versez la crème sur les pommes de terre, puis garnissez de fromage râpé.
Ajoutez des noisettes de beurre et couvrez de papier d'aluminium.
Cuisez pendant 45 minutes, puis retirez le papier et faites cuire pendant 15 minutes supplémentaires jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Laissez refroidir légèrement avant de servir et garnissez de ciboulette.
Infolettre
Recevez les nouvelles recettes directement dans votre boîte courriel.
Inscrivez-vous pour recevoir des mises à jour par courriel sur les nouvelles recettes.
Comments (0)