Accompagnement

Gratin de pommes de terre crémeux au fromage

Portions 6
Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 60 min
Calories 600
Difficulté Moyen

Ce gratin de pommes de terre crémeux est riche et fromagé, ce qui en fait un accompagnement idéal pour n'importe quel plat principal. Un ajout apprécié aux repas familiaux au Québec.

Instructions

Instructions

  1. 1
    Préchauffez le four à 375°F (190°C).
  2. 2
    Dans un plat de cuisson, disposez les pommes de terre en tranches et saupoudrez d'ail, de sel et de poivre.
  3. 3
    Versez la crème sur les pommes de terre, puis garnissez de fromage râpé.
  4. 4
    Ajoutez des noisettes de beurre et couvrez de papier d'aluminium.
  5. 5
    Cuisez pendant 45 minutes, puis retirez le papier et faites cuire pendant 15 minutes supplémentaires jusqu'à ce que le dessus soit doré.
  6. 6
    Laissez refroidir légèrement avant de servir et garnissez de ciboulette.
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olivierpelletier
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olivierpelletier

Passionné·e de cuisine réconfortante, je partage mes découvertes de la semaine.

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