Poulets

Poulet Kadaï

Portions 4
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 18 min
Calories 339
Difficulté Facile

Le poulet Kadai est un plat qui réchauffe mon cœur et mon âme. Le cuisiner avec ma famille évoque de merveilleux souvenirs de nos aventures en Inde.

Instructions

Instructions

  1. 1
    Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter les piments chili; cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 1 minute. Ajouter les tomates; cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit ramolli et réduit, environ 7 minutes. Incorporer le poulet; cuire et remuer jusqu'à ce qu'elle soit rouge foncé et que la sauce épaississe et commence à coller à la poêle, 10 à 15 minutes.
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elodiecloutier
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elodiecloutier

Grillades, marinades et cuisine extérieure, c'est mon dada.

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