Ces délicieuses carottes rôties arrosées de sirop d'érable font un excellent accompagnement. Leur douceur naturelle est rehaussée par la saveur riche du sirop d'érable.
Instructions
Instructions
1
Préchauffer le four à 400°F (200°C).
2
Couper les carottes en bâtonnets.
3
Dans un bol, mélanger le sirop d'érable, l'huile d'olive, le sel, le poivre et le thym.
4
Ajouter les carottes et mélanger pour bien enrober.
5
Étaler les carottes sur une plaque de cuisson.
6
Rôtir pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres et caramélisées.
Maple-Glazed Roasted Carrots | WellCooked — Made to Be Shared
Carottes rôties au sirop d'érable
Végétalien Feb 06, 2024
Portions4 Personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson25 min
Calories180
DifficultéFacile
Ces délicieuses carottes rôties arrosées de sirop d'érable font un excellent accompagnement. Leur douceur naturelle est rehaussée par la saveur riche du sirop d'érable.
Ingrédients
☐450 g (1 lb) de carottes, pelées
☐30 ml (2 c. à soupe) de sirop d'érable
☐30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
☐5 g (1 c. à thé) de sel
☐2 g (1/2 c. à thé) de poivre noir
☐5 g (1 c. à thé) de thym séché
Instructions
Préchauffer le four à 400°F (200°C).
Couper les carottes en bâtonnets.
Dans un bol, mélanger le sirop d'érable, l'huile d'olive, le sel, le poivre et le thym.
Ajouter les carottes et mélanger pour bien enrober.
Étaler les carottes sur une plaque de cuisson.
Rôtir pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres et caramélisées.
Servir chaud.
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