Instructions

1. 1
   Dans un petit bol, mélanger le sirop d'érable, la sauce soja, l'ail, le sel d'ail et le poivre.
2. 2
   Placer le saumon dans un plat peu profond en verre et enrober du mélange de sirop d'érable. Couvrir le plat et faire mariner le saumon au réfrigérateur 30 minutes en le retournant une fois.
3. 3
   Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).
4. 4
   Placez le plat de cuisson dans le four préchauffé et faites cuire le saumon à découvert pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il se défasse facilement à la fourchette.