Le Pouding Chômeur est un dessert classique du Québec avec un gâteau moelleux surmonté d'une sauce au caramel délicieuse. C'est la douceur parfaite pour toute réunion.
Instructions
Instructions
1
Préchauffez votre four à 350°F (175°C).
2
Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre à pâte et le lait jusqu'à ce que le tout soit combiné.
3
Versez le beurre fondu dans un plat de cuisson, puis ajoutez la pâte par-dessus.
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Dans un autre bol, mélangez la cassonade et l'eau bouillante, puis versez sur la pâte.
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Faites cuire pendant 30-35 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Le Pouding Chômeur est un dessert classique du Québec avec un gâteau moelleux surmonté d'une sauce au caramel délicieuse. C'est la douceur parfaite pour toute réunion.
Ingrédients
☐1 tasse de farine tout usage (120 g)
☐1 tasse de lait (240 ml)
☐1/2 tasse de sucre (100 g)
☐1/4 tasse de beurre fondu (60 g)
☐2 c. à café de poudre à pâte (10 g)
☐1 c. à café d'extrait de vanille
☐1 tasse de cassonade (200 g)
☐1 1/2 tasse d'eau bouillante (360 ml)
Instructions
Préchauffez votre four à 350°F (175°C).
Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre à pâte et le lait jusqu'à ce que le tout soit combiné.
Versez le beurre fondu dans un plat de cuisson, puis ajoutez la pâte par-dessus.
Dans un autre bol, mélangez la cassonade et l'eau bouillante, puis versez sur la pâte.
Faites cuire pendant 30-35 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
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