Plat mijoté

Porc au Sirop d'Érable Cuit Lentement

Portions 6
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 8 hr
Calories 550
Difficulté Moyen

Ce plat de porc au sirop d'érable, cuit lentement, permet aux saveurs de se mélanger à merveille. C'est un repas réconfortant qui évoque la chaleur des hivers québécois.

Instructions

Instructions

  1. 1
    Dans une mijoteuse, combinez le porc, les oignons et l'ail.
  2. 2
    Mélangez le sirop d'érable, la moutarde, le thym, le sel et le poivre dans un bol.
  3. 3
    Versez le mélange sur le porc.
  4. 4
    Ajoutez le bouillon de poulet.
  5. 5
    Couvrez et laissez cuire à faible intensité pendant 6 à 8 heures.
  6. 6
    Une fois terminé, effilochez le porc et mélangez avec la sauce.
  7. 7
    Servez avec de la purée de pommes de terre ou du pain.
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elodiecloutier
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elodiecloutier

Grillades, marinades et cuisine extérieure, c'est mon dada.

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