Plat mijoté

Boeuf mijoté aux légumes-racines

Portions 6-8
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 8 hours
Calories 500
Difficulté Moyen

Ce plat de boeuf mijoté est tendre et débordant de saveurs des légumes-racines. Un repas réconfortant pour n'importe quel jour.

Instructions

Instructions

  1. 1
    Dans un cuiseur lent, mettre la viande à ragoût et assaisonner avec du sel, du poivre et du thym.
  2. 2
    Ajouter les carottes, les pommes de terre et l'oignon par-dessus.
  3. 3
    Verser le bouillon de boeuf.
  4. 4
    Couvrir et cuire à basse température pendant 8 heures ou jusqu'à tendreté.
  5. 5
    Servir chaud avec du pain croustillant.
votes

Rate this recipe

/5 · 0 votes

Share

Share this recipe

charlottecote
Auteur

charlottecote

Adepte du slow-cooker et des soupes-repas économiques.

View all recipes
Ajouter votre commentaire

Comments (0)