Souper

Tourtière de Viande

Portions 6
Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 45 min
Calories 500
Difficulté Moyen

Une tourtière traditionnelle du Québec faite d'un mélange savoureux de viandes et d'épices, idéale pour les repas en famille.

Instructions

Instructions

  1. 1
    Préchauffer le four à 375°F (190°C).
  2. 2
    Dans une poêle, cuire les viandes hachées et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  3. 3
    Ajouter le thym, la cannelle, le sel et le poivre, en mélangeant bien.
  4. 4
    Abaisser la pâte et garnir un moule à tarte.
  5. 5
    Remplir de la préparation de viande et couvrir avec une autre croûte.
  6. 6
    Badigeonner le dessus avec l'œuf battu.
  7. 7
    Cuire au four pendant 45 minutes jusqu'à doré.
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maellethibault
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maellethibault

Mon truc : les plats mijotés et les recettes de grand-maman.

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