Instructions

1. 1
   Préchauffez votre four à 375°F (190°C).
2. 2
   Dans un petit bol, mélangez le sirop d'érable, la sauce soya, la moutarde de Dijon, l'ail, le sel et le poivre.
3. 3
   Placez les filets de truite sur une plaque de cuisson et badigeonnez-les avec le glaçage au sirop d'érable.
4. 4
   Faites cuire pendant 15-20 minutes jusqu'à ce que la truite soit feuilletée et cuite.
5. 5
   Servez garnie d'herbes fraîches et de quarts de citron.