Cette quiche sans croûte aux épinards est un incontournable dans ma cuisine, pleine de légumes frais et de fromage. C'est un plat facile et sain que tout le monde adore !
Instructions
Instructions
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser légèrement un moule à tarte de 9 pouces.
2
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter les oignons et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les oignons soient tendres. Incorporer les épinards et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que l'excès d'humidité se soit évaporé.
3
Dans un grand bol, mélanger les œufs, le fromage, le sel et le poivre. Ajouter le mélange d'épinards et remuer pour bien mélanger. Verser dans le moule à tarte préparé.
4
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les œufs soient pris, environ 30 minutes. Laisser refroidir 10 minutes avant de servir.
Crustless Spinach Quiche | WellCooked — Made to Be Shared
Quiche aux épinards sans croûte
Végétarien Mar 27, 2020
Portions6 Personnes
Temps de préparation20 min
Temps de cuisson30 min
Calories309
DifficultéMoyen
Cette quiche sans croûte aux épinards est un incontournable dans ma cuisine, pleine de légumes frais et de fromage. C'est un plat facile et sain que tout le monde adore !
Ingrédients
☐1 cuillère à soupe d'huile végétale
☐1 oignon, haché
☐1 paquet (10 onces) d'épinards hachés surgelés, décongelés et égouttés
☐5 œufs battus
☐3 tasses de fromage Münster râpé
☐1/4 cuillère à café de sel
☐1/8 cuillère à café de poivre noir moulu
Instructions
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser légèrement un moule à tarte de 9 pouces.
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter les oignons et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les oignons soient tendres. Incorporer les épinards et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que l'excès d'humidité se soit évaporé.
Dans un grand bol, mélanger les œufs, le fromage, le sel et le poivre. Ajouter le mélange d'épinards et remuer pour bien mélanger. Verser dans le moule à tarte préparé.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les œufs soient pris, environ 30 minutes. Laisser refroidir 10 minutes avant de servir.
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