Instructions

1. 1
   Préchauffer le four à 425°F (220°C).
2. 2
   Dans un grand bol, combiner les légumes avec l'huile d'olive, le sirop d'érable, le thym, la poudre d'ail, le sel et le poivre.
3. 3
   Étaler le mélange uniformément sur une plaque à pâtisserie.
4. 4
   Rôtir pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et caramélisés.
5. 5
   Remuer à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
6. 6
   Servir chaud comme accompagnement.