Fruit de mer

Saumon Glacé à l'érable

Portions 4
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 15 min
Calories 350
Difficulté Facile

Ce saumon glacé à l'érable est un plat parfait pour les amateurs de fruits de mer. Le glaçage sucré et salé met en valeur la richesse du poisson.

Instructions

Instructions

  1. 1
    Préchauffez le grill à feu moyen-vif.
  2. 2
    Dans un bol, mélangez le sirop d'érable, la sauce soya, la moutarde de Dijon et l'ail.
  3. 3
    Assaisonnez les filets de saumon avec du sel et du poivre.
  4. 4
    Badigeonnez le glaçage sur les filets de saumon.
  5. 5
    Grillez le saumon pendant 5 à 7 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
  6. 6
    Servez chaud avec votre accompagnement préféré.
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beatricecaron
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beatricecaron

Maman de deux loulous, j'aime les recettes simples et rapides.

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