Ce gâteau riche et moelleux allie sirop d'érable et noix de pécan croquantes pour un dessert délicieux. Parfait pour les occasions spéciales ou un goûter réconfortant.
Instructions
Instructions
1
Préchauffez le four à 350°F (175°C) et graissez un moule à gâteau.
2
Dans un bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à consistance crémeuse.
3
Ajoutez les œufs un par un, puis le sirop d'érable et la vanille.
4
Dans un autre bol, combinez la farine, la poudre à pâte et le sel.
5
Ajoutez progressivement les ingrédients secs au mélange humide, en alternant avec le lait.
6
Incorporez les noix de pécan hachées et versez dans le moule préparé.
7
Cuire au four pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
8
Laissez refroidir, puis saupoudrez de sucre à glacer avant de servir.
Ce gâteau riche et moelleux allie sirop d'érable et noix de pécan croquantes pour un dessert délicieux. Parfait pour les occasions spéciales ou un goûter réconfortant.
Ingrédients
☐1 ½ tasses de farine tout usage (190 g)
☐1 tasse de sucre granulé (200 g)
☐½ tasse de beurre non salé, ramolli (113 g)
☐3 œufs
☐½ tasse de sirop d'érable (120 ml)
☐1 cuillère à thé de poudre à pâte (5 g)
☐½ cuillère à thé de sel (2 g)
☐1 tasse de noix de pécan hachées (120 g)
☐1 cuillère à thé d'extrait de vanille (5 ml)
☐½ tasse de lait (120 ml)
☐Sucre à glacer pour saupoudrer
Instructions
Préchauffez le four à 350°F (175°C) et graissez un moule à gâteau.
Dans un bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à consistance crémeuse.
Ajoutez les œufs un par un, puis le sirop d'érable et la vanille.
Dans un autre bol, combinez la farine, la poudre à pâte et le sel.
Ajoutez progressivement les ingrédients secs au mélange humide, en alternant avec le lait.
Incorporez les noix de pécan hachées et versez dans le moule préparé.
Cuire au four pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Laissez refroidir, puis saupoudrez de sucre à glacer avant de servir.
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