Ces crêpes salées garnies de jambon et de fromage fondu font un petit-déjeuner délicieux qui peut également servir de déjeuner léger. Elles sont faciles à préparer et plaisent toujours à tout le monde !
Instructions
Instructions
1
Dans un bol, fouetter ensemble la farine, les œufs, le lait et le sel jusqu'à consistance lisse.
2
Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et ajouter un peu de beurre fondu.
3
Verser une louche de pâte dans la poêle, en tournant pour la répartir uniformément.
4
Cuire pendant environ 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
5
Garnir les crêpes de jambon en dés et de fromage râpé, plier et servir garni de persil.
Savory Crepes with Ham and Cheese | WellCooked — Made to Be Shared
Crêpes salées au jambon et au fromage
Déjeuner Feb 21, 2024
Portions4 Personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson20 min
Calories350
DifficultéMoyen
Ces crêpes salées garnies de jambon et de fromage fondu font un petit-déjeuner délicieux qui peut également servir de déjeuner léger. Elles sont faciles à préparer et plaisent toujours à tout le monde !
Ingrédients
☐1 tasse de farine tout usage
☐2 œufs
☐1 1/2 tasses de lait
☐1/2 cuillère à café de sel
☐1 cuillère à soupe de beurre fondu
☐1 tasse de jambon en dés
☐1 tasse de fromage râpé (Gruyère ou Suisse)
☐Persil frais haché pour garnir
Instructions
Dans un bol, fouetter ensemble la farine, les œufs, le lait et le sel jusqu'à consistance lisse.
Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et ajouter un peu de beurre fondu.
Verser une louche de pâte dans la poêle, en tournant pour la répartir uniformément.
Cuire pendant environ 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Garnir les crêpes de jambon en dés et de fromage râpé, plier et servir garni de persil.
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