Fruit de mer

Tacos de Poisson à la Québécoise

Portions 4
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 10 min
Calories 350
Difficulté Moyen

Ces délicieux tacos de poisson sont garnis d'une slaw fraîche et d'une sauce crémeuse, parfaits pour une soirée d'été au Québec.

Instructions

Instructions

  1. 1
    Assaisonnez le poisson avec du paprika, du cumin, du sel et du poivre.
  2. 2
    Faites cuire le poisson dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit feuilleté, environ 5-7 minutes.
  3. 3
    Chauffez les tortillas dans une autre poêle ou au micro-ondes.
  4. 4
    Dans un bol, mélangez le chou, la crème sure, le jus de lime et la coriandre.
  5. 5
    Montez les tacos en plaçant le poisson et la slaw dans les tortillas.
  6. 6
    Servez avec des quartiers de lime en accompagnement.
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elodiecloutier
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elodiecloutier

Grillades, marinades et cuisine extérieure, c'est mon dada.

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