Cette recette de truite simple mais savoureuse est cuite au four avec du citron et des herbes fraîches, permettant au poisson de briller. Une option saine et délicieuse pour le souper.
Instructions
Instructions
1
Préchauffez le four à 375°F (190°C).
2
Placez les filets de truite sur une plaque de cuisson.
3
Arrosez d'huile d'olive et assaisonnez de sel et de poivre.
4
Garnissez de tranches de citron et parsemez de persil et de thym.
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Enfournez pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.
Truite au Citron et Herbes | WellCooked — Made to Be Shared
Trout with Lemon and Herbs
Poisson Dec 26, 2024
Portions2 Personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson20 min
Calories250
DifficultéFacile
Cette recette de truite simple mais savoureuse est cuite au four avec du citron et des herbes fraîches, permettant au poisson de briller. Une option saine et délicieuse pour le souper.
Ingrédients
☐2 filets de truite
☐1 citron, tranché
☐2 cuil. à soupe de persil frais, haché
☐1 cuil. à soupe d'huile d'olive
☐Sel et poivre au goût
☐2 brins de thym (facultatif)
Instructions
Préchauffez le four à 375°F (190°C).
Placez les filets de truite sur une plaque de cuisson.
Arrosez d'huile d'olive et assaisonnez de sel et de poivre.
Garnissez de tranches de citron et parsemez de persil et de thym.
Enfournez pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.
Servez immédiatement.
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